西芹菜炒腊肠 西红柿芹菜腊肠 西芹菜炒腊肠好吃吗

芹菜番茄腊肠是一道美味的家常菜，结合了芹菜的清爽、番茄的酸甜和腊肠的鲜香。下面是一道简单的行为：

材料

芹菜：1把

番茄：2个

腊肠：2根

大蒜：3瓣

生抽：1勺

盐：适量

糖：少许

食用油：适量

行为

准备食材

芹菜洗净，切掉叶子，梗切成小段。

番茄洗净，切成小块。

腊肠切成薄片。

大蒜切末备用。

炒制

锅中加入适量食用油，油热后放入大蒜末爆香。

加入腊肠片，翻炒至腊肠变透明，出油。

加入番茄块，翻炒至番茄软烂出汁。

放入芹菜段，快速翻炒。

加入生抽、盐、糖调味，翻炒均匀。

炒至所有食材熟透，出锅装盘。

小贴士

芹菜焯水可以去除一些怪味，使炒出来的菜肴更加清爽。

腊肠本身有咸味，因此调味料要适量，避免过咸。

可以根据个人口味调整调料的用量，比如喜欢酸甜口味的可以多加一些番茄和糖。

希望你喜欢这道简单又美味的家常菜!

笔者