银耳跟什么做汤最好 银耳和什么做汤汤的做法 银耳和什么煲汤

银耳可以与多种食材搭配煮汤，下面内容提供几种常见的银耳汤行为：

经典银耳汤

材料：银耳、红枣、冰糖、枸杞、清水。

步骤：

1. 银耳提前泡发，撕成小朵，去掉根部。

2. 锅中加水，放入银耳，大火煮开后转小火熬煮10-15分钟。

3. 加入红枣和冰糖，继续小火熬煮10分钟。

4. 最终加入枸杞，稍微搅拌后出锅。

苹果红枣银耳汤

材料：银耳、苹果、红枣、枸杞、冰糖。

步骤：

1. 银耳提前泡发，撕成小朵。

2. 苹果去核切小块，红枣洗净。

3. 锅中加入600ml清水，放入所有食材，大火煮沸后转小火炖煮20分钟。

笔者