青辣椒洋葱酱的做法窍门 青辣椒洋葱酱的做法 洋葱辣椒酱的做法青辣椒洋葱酱的行为如下：准备食材青红椒各300克大蒜1头洋葱半个姜末适量盐1勺糖1勺十三香或白胡椒粉少许酱油、花椒粉、醋和鸡精适量（根据口味添加）食用油适量苹果、梨（可选）适量蜂蜜、豆瓣酱（可选）适量葱、香菜（可选）适量八角、桂皮、香叶（可选）适量制作步骤将青红椒洗净，去蒂去籽，剁碎或切碎，放入大碗中。加入大蒜末、洋葱末、姜末，搅拌均匀。加入盐、糖、十三香或白胡椒粉，搅拌均匀。如果使用其他香料，如八角、桂皮、香叶，可以提前炒香后捞出备用。 笔者