厨房英语的重要性

想知道”厨房英语怎么说”吗？在疫情期间，很多人都在家钻研厨艺，成为朋友圈的美食达人。然而当外国朋友问起”这个菜是怎么做的”时，你是否能流利地用英文介绍厨房用具和烹饪步骤呢？掌握基本的厨房英语不仅能提升你的烹饪交流能力，还能让你在海外生活或接待外国客人时更加得心应手。

常用厨房用具英文表达

打蛋器怎么说？

打蛋器在英语中叫做”whisk”，这个词既可以是名词也可以是动词。比如：”I need a whisk to make this cake”(我需要一个打蛋器来做这个蛋糕)，或者”Whisk the eggs until fluffy”(把鸡蛋打到蓬松)。

擀面杖的英文

Rolling pin就是擀面杖的意思，这个单词由”rolling”(滚动)和”pin”(细棍)组成，形象又好记。没有擀面杖时，可以用酒瓶代替，这时候你可以说：”I’m using a wine bottle as a rolling pin”(我用酒瓶当擀面杖)。

其他常见工具

– 刨丝器：grater(名词)/grate(动词)

– 长柄勺：ladle(可作名词和动词)

– 锅铲：spatula

– 削皮器：peeler(名词)/peel(动词)

– 滤盆：strainer

– 烹饪钳：tongs(注意要用复数形式)

– 研钵和捣杆：mortar and pestle

怎样在厨房场景中使用这些词汇

烹饪时的实用句子

“Could you pass me the peeler?”(能把削皮器递给我吗？)

“Don’t forget to grate some cheese for the pasta”(别忘了给意面刨些奶酪)

“Use the tongs to turn the steak”(用钳子翻一下牛排)

描述烹饪经过

“First, peel and chop the vegetables”(开门见山说，把蔬菜削皮切块)

“Then, whisk the eggs in a bowl”(接着，在碗里打散鸡蛋)

“After that, roll out the dough with a rolling pin”(接着，用擀面杖擀平面团)

提升厨房英语的小技巧

想要真正掌握”厨房英语怎么说”，光记住单词还不够。建议你可以：

1. 在厨房贴上英文标签

2. 看英文烹饪视频跟读

3. 用英文写下自己的食谱

4. 和朋友用英文交流烹饪心得

记住，进修语言最重要的是实际运用。下次做饭时，不妨试着用英文说出每个步骤和工具名称。从今天开始，让你的厨房变成进修英语的最佳场所吧！