白菜跟紫菜汤怎么做？简单美味的多少步骤分享

白菜跟紫菜汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，制作起来既简单又快捷，是不少家庭的日常佳肴。大家想知道白菜跟紫菜汤怎么做吗？下面我就来为大家分享几种常见的行为，快来一起动手试试吧！

经典白菜紫菜汤

材料准备

想要做经典的白菜紫菜汤，准备的材料非常简单。你需要大白菜和紫菜，顺带提一嘴，香葱、姜、盐、味精、香油和高汤也是不可少的哦！

制作步骤

开门见山说，把大白菜洗净后手撕成片，香葱切碎，姜切丝。接下来，锅里倒适量的油，炒香姜丝后把白菜放入锅中翻炒均匀。接着，加入适量的高汤，待汤煮沸后，再放入紫菜和香葱，最终加入盐和味精调味，搅拌均匀后淋上香油，就可以盛出享用了。这样做出的汤味道鲜香扑鼻，真令人垂涎欲滴！

紫菜白菜胡萝卜汤

材料准备

想尝试一些不同的口味吗？你可以选择加入胡萝卜。这道紫菜白菜胡萝卜汤的主料是紫菜、小白菜和胡萝卜，还有盐作为辅料。

制作步骤

开门见山说，把紫菜用手撕成小块，用清水泡发。接着，白菜叶洗净切成丝，胡萝卜切成小丁。接着，在砂锅中放入泡发好的紫菜，再加入一碗清水，大火开始煮沸。水开后，迅速放入小白菜和切好的胡萝卜丁，最终，加入适量的盐和味精，搅拌均匀后煮两分钟，起锅时淋一点芝麻油，简直美味无比！

白菜紫菜虾皮汤

材料准备

如果你喜欢海鲜的话，可以试试白菜紫菜虾皮汤！主料有白菜、紫菜和虾皮，辅料准备葱、姜、盐、鸡精、水淀粉和香油。

制作步骤

开头来说把小白菜洗净切段，紫菜要提前浸泡好并沥水，虾皮也洗净沥干。锅中放油加热后，放入虾皮翻炒，随后加入热水，待水煮开后放入小白菜和紫菜，再次煮开后，倒入水淀粉，加盐和鸡精调味，最终淋上鸡蛋液，撒点香油，味道真的很棒！

拓展资料

以上就是几种白菜跟紫菜汤的制作技巧，每一种都有自己独特的风味。无论你偏爱经典口味还是想尝试新的搭配，都可以根据自己的喜好进行选择，调配出属于你的小小心意。你最喜欢哪一款呢？快来试试吧，简单又能让你吃得健壮又营养！