紫菜虾仁抄手汤做法 紫菜虾仁抄手汤 虾仁紫菜汤怎么烧

紫菜虾仁抄手汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合老人、小孩和孕妇食用。下面内容是制作紫菜虾仁抄手汤的详细步骤：

准备食材

鲜虾150克

馄饨皮50克

紫菜5克

虾皮10克

木耳10朵

葱、姜汁、食盐、味精、香油、酱油少许

制作馅料

鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

木耳去杂，洗净，剁碎。

用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

包制馄饨

用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨。

煮馄饨

用锅放水煮馄饨。

制作汤料

用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油。

笔者