电锅怎么蒸包子好吃 电锅怎么蒸包子 电锅蒸包子怎么才不会塌陷使用电锅蒸包子的步骤如下：准备包子和面发面要充分，面光、盆光、手光，注意不要和得太软。发面时刻控制在2个小时左右。准备好包子馅，如猪瘦肉、香葱等，并搅拌均匀。将面团分成小块，擀成包子皮，包入馅料，形成标准的有18个皱褶的包子。准备电锅在电锅中加入适量的水，放在蒸板下方快接近的位置。在蒸板上铺好蒸笼布或一次性蒸笼纸，以免包子蒸熟后粘在蒸板上。将包子分布距离适中地放在蒸板上，以免包子间的黏连。蒸包子将包子放入电锅的蒸层中，注意包子之间要留有一定的间隔。接通电源，选择蒸锅功能，设定好蒸锅的时刻，通常蒸包子需要15-20分钟，具体时刻根据包子的大致和电蒸锅的型号而定。等待蒸锅倒计时结束后，关掉电源，稍等片刻，再打开蒸锅盖子，避免烫伤。检查包子 笔者
