小豆怎么烧好吃 小豆火烧做法 小豆的煮法小豆火烧的行为如下：技巧一：传统行为原料红小豆 2 茶杯白糖 115 茶杯发酵面团油酥（面粉与花生油按 1:1 的比例入锅炒制而成）行为红小豆洗净，加水上锅蒸或煮熟，滗去水，加白糖拌匀，制成豆沙馅。将发酵面团擀成大薄片，抹上油酥。将抹过油酥的大片卷成条状，下剂，稍擀，包入豆沙馅。将包入豆沙馅的生坯擀成圆形或椭圆形，放入烤箱烤熟即可。技巧二：简易行为食材面一点豆沙馅（买的成品豆沙）行为提前发好面，把面揪成大致一致的剂子。赶成圆形，包入豆沙馅。放入电饼铛加热至两面金黄即可。技巧三：详细行为原料串豆（红小豆）洗净，用冷水浸泡半天，再次冲洗干净，添加没过的水，大火煮开，转中火煮至豆子熟透绵软。把煮好的豆子捣烂或者擀碎，适量添加白糖，攥成圆球状待用。酵母用温水稀释，静置三分钟，添加面粉，一边添加，一边用筷子搅成湿面絮，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处饧发至2倍大致，取出揉匀排气。分割成等大的面剂，擀成厚包子皮，包入团好的豆沙馅，收口捏紧，向下，用手掌压平，擀圆，盖上湿布，二次饧发至蓬松轻盈状。平摊在刷植物油的平底锅内，盖上锅盖，小火烙至双面金黄。建议选择红豆沙：可以选择自制或购买成品豆沙馅，根据个人口味选择。面团的处理：面团要揉至光滑，饧发至适当大致，这样包馅后烘烤时不易破裂。烘烤温度：放入烤箱或电饼铛，根据饼的大致和厚度调整温度，确保烤至两面金黄且内部熟透。怎么样？经过上面的分析步骤，你可以尝试制作出美味的小豆火烧。 笔者