想要在家享受一锅热腾腾的香辣鸡火锅吗？没难题！这篇文章小编将为你带来详细的“香辣鸡火锅教程图片”，通过简单易懂的步骤，让你轻松掌握这道让人垂涎欲滴的火锅行为。准备好了吗？让我们开始吧！

准备食材，尽情发挥

制作香辣鸡火锅的第一步就是准备食材。这一步其实并不复杂，关键是选对材料。你需要500克三黄鸡或者鸡腿肉，这可是火锅的主角哦。顺带提一嘴，还要准备洋葱、尖青椒、朝天椒，还有蒜头、葱、金针菇、油菜、莴笋叶、冻豆腐、脆皮肠、面筋和东莞米粉等配菜。

如果你喜欢味道更丰富，豆瓣酱、酱油、料酒、花椒油、盐和鸡精也是必不可少的。这么多食材，你是不是有点眼花缭乱？没关系，慢慢来，挑选自己喜欢的就好！

前期处理，轻松上手

接下来，我们就要开始处理食材了。鸡块可以用酱油、盐和花椒油提前腌制一段时刻，充分入味。其他食材也是时候上场了：洋葱和青红椒切成马耳粒，葱切段，蒜头拍扁去外衣。金针菇和莴笋都要削皮且切片，冻豆腐解冻后切成小块，脆皮肠切两段，在肠头切十字花。而面筋也切成小块，准备好后，你一定会觉得豁然开朗！

你有没有觉得，做火锅的准备经过也是一种享受？看着五颜六色的食材，心情都会变好呢！

炒制经过，香味四溢

现在，咱们进入火锅制作的高峰阶段！开门见山说，在锅中放油，油热后加入花椒油，再将腌好的鸡块放进去炒至焦黄色。这个经过可是火锅美味的关键，炒出来的鸡肉外焦里嫩，香味飘散。

炒制好鸡块后，捞出备用。接下来，在锅中留一点底油，加入豆瓣酱炒出红油，再把鸡块放回锅中翻炒均匀。接着，加入你切好的洋葱、青红椒、蒜头和葱段，一切炒匀后，可转入电火锅。这时候，锅里的香味是不是越来越浓郁了？

火锅煮制，温暖全家

最终的步骤来了！将电火锅调至160度的小火档，把刚才炒好的食材放入火锅中，静静等待。这个经过就像是等待一个惊喜，锅中的汤底将逐渐丰富，配菜的香味也会慢慢渗透进去。

这样一来，香辣鸡火锅就完成了！你可以和家人朋友围坐一圈，一边享受美食，一边聊聊天，简直是生活的享受。这样的火锅，配上几张“香辣鸡火锅教程图片”，是不是特别上档次呢？

拓展资料

怎么样？经过上面的分析步骤，相信大家已经掌握了香辣鸡火锅的制作技巧。看到锅中的色香味齐全，心里是不是有种成就感？而且，不同的材料可以让火锅呈现出不同的风味。快来尝试一下吧，分享给你的朋友，一起享受这份美味！希望这篇关于“香辣鸡火锅教程图片”的文章能够给你带来帮助，希望兄弟们火锅愉快！