做包板怎么做好吃 板包子做法 做包板怎么做好看又简单

板包子是一道经典的中华美食，以其独特的口感和丰富的馅料深受大众喜爱。下面是制作板包子的详细步骤：

食材准备

高筋面粉1000克

猪肉300克

香菇200克

猪皮250克

板皮200克

胡萝卜260克

酵母粉10克

鸡蛋1枚

老抽适量

生抽适量

盐适量

油适量

胡椒粉适量

孜然粉适量

白芝麻适量

香油少许

制作步骤

准备馅料

板皮、干香菇用水浸泡，猪肉切小块。

猪肉剁成泥，加入一枚鸡蛋搅拌均匀。猪皮事先煮烂剁碎，香菇、板皮、胡萝卜也剁碎。

将所有馅料放入容器中，加入老抽、生抽、胡椒粉、孜然粉、油、香油、白芝麻，按个人口味搅拌均匀。

笔者