红葱酱炒饭好吃不 红葱酱炒饭好吃 红葱酱炒饭好吃不

红葱酱炒饭是一道非常受欢迎的中式家常菜，它的味道鲜美，制作简单，深受大家喜爱。下面内容是一种常见的红葱酱炒饭的行为：

准备食材

米饭 500克

鸡蛋 1个

火腿肠 1根

胡萝卜 1根

香葱 1根

盐 适量

糖 少许

酱油 适量

制作步骤

鸡蛋打入碗中，加入少许盐和水，搅拌均匀。

火腿肠和胡萝卜切成小丁，香葱切成末。

锅中倒油，油温较高时，倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。

锅中再倒少许油，放入胡萝卜丁和火腿肠丁，煸炒至变色。

倒入米饭，用锅铲将米饭压散，炒至米饭粒粒分明。

加入两勺红葱酱，再淋上一勺酱油，翻炒均匀。

最终将炒好的鸡蛋倒回锅中，与米饭一起翻炒均匀即可。

笔者