薏仁银耳花生 红豆薏米花生银耳汤的功效
薏仁银耳花生是一种营养丰富、具有多种健壮功效的甜品或汤品。下面内容是制作薏仁银耳花生汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
银耳
薏仁(薏米)
花生
桂圆
枸杞
冰糖或白糖
制作步骤:
泡发食材
将银耳、薏仁、花生提前用温水泡发,建议泡发4小时以上,以便更好地煮软。
准备其他配料
枸杞和桂圆剥壳洗净备用。
煮制
技巧一:使用电高压锅
将泡发好的银耳放入锅中,加入足够的水和桂圆。
使用电高压锅的煲汤键,等待自动煲汤完成。如果用普通锅煮,大约需要30分钟,并且需要经常搅拌以防糊锅。
技巧二:使用普通锅
将泡发好的银耳放入煮锅,加入足够的水,大火烧开。
放入薏米和花生,大火烧开后转小火煮1小时。
笔者