胡萝卜火烧的做法 胡萝卜火烧 胡萝卜如何烧胡萝卜火烧是一种以胡萝卜为主要馅料的食品，通常以面粉为皮，通过包裹、烙制等方式制作而成。下面内容是一种常见的胡萝卜火烧的制作技巧：材料面粉：300克胡萝卜：200克酵母粉：4克油：适量盐：适量五香粉：适量芝麻：适量行为胡萝卜处理胡萝卜蒸熟，加入少量的水打成糊状。加入酵母粉搅拌均匀，放置3分钟左右，激活酵母。面团制作将面粉加入酵母胡萝卜糊中，揉成面团。加入适量的油和盐，继续揉至面团光滑，放置发酵至两倍大。馅料准备猪肉剁碎，加入料酒、葱、姜末、生抽、老抽、蚝油、香油调匀。胡萝卜焯水切碎，挤干水分，加入调好的肉馅中，拌匀备用。 笔者