蒸面鱼的做法，简单易学，美味无比

蒸面鱼的行为，简单易学，美味无比

在家庭聚会或者过年时，蒸面鱼是一道既美观又美味的菜肴，深受大家的喜爱。然而，你知道蒸面鱼的行为其实很简单吗？让我们一起来看看，怎样在家轻松制作出这道美食吧！

材料准备，简单又方便

开门见山说，我们来准备一下蒸面鱼所需的材料。你只需要准备一些普通的面粉、温水和酵母。当然，模具也是必不可少的，花点小钱买一些形状可爱的模具，能让你做出来的面鱼更加吸引眼球哦。具体来说，你需要：

– 面粉：1000克

– 温水：600毫升

– 酵母：10克

– 模具：3个

看，这些材料在平时的生活中都能轻易找到，是不是很方便呢？

面团制作，简单易行

接下来，我们要进行面团的制作。开门见山说，把酵母放入温水中化开，接着再将面粉加入，用筷子搅拌成絮状。这个经过大约需要几分钟，听起来是不是很简单？接下来，双手抓住面团，把它逐渐揉成一个光滑的面团。注意哦，揉的经过中要用点力气，让面团的筋性变得更好。

揉好之后，用保鲜膜覆盖住面盆，放在温暖处发酵。发酵的时刻大约一个小时，待面团膨胀到原来的几倍大，表面出现蜂窝状的气泡，就表示发酵成功啦！你可以利用这段时刻做其他的事务，不要担心。

造型设计，创意无限

当面团发酵完成后，是时候来给我们的面鱼造型了。取一块发酵好的面团，揉成光滑的椭圆形，并用模具压制出你喜欢的鱼的形状。通过不同的模具，你可以制作出各种各样的面鱼，真的是创意无限呢！鱼的眼睛、鳞片等细节地方，可以用青红丝做装饰，增添了不少可爱感。

制作好后，可以放入蒸锅中，先醒发20分钟。接着大火蒸制，开锅后转中火，再蒸20分钟。在这个经过中，鱼的形状会变得更加立体，让人食欲大增。

成品展示，味蕾享受

经过蒸制的面鱼，不但看起来栩栩如生，味道更是让人惊喜。面团蓬松柔软，吃上一口，满嘴的香气在舌尖蔓延。无论是作为主菜，还是点缀在餐桌上，都非常合适。而且，制作经过简单，既可以享受动手的乐趣，又能为家人带来美味，算是一箭双雕。

往实在了说，蒸面鱼的行为既简单又充满创意，适合家庭聚会、节日庆祝，甚至日常餐桌。只要你跟着步骤来，就一定能做出美味的面鱼，给家人一个惊喜！快来试试吧！