芥菜鱼稀饭是一道口感细腻、营养丰富的美食,既可以作为早餐,也非常适合晚餐。想知道怎么做出这道美味的稀饭吗?接下来,我会分享一份详细的芥菜鱼稀饭的行为大全。快来一起看看吧!
材料准备:轻松上手
开门见山说,我们来准备材料。你需要的大米100克、玉米30克、芥菜1根、食用油少许、香油10滴、葱2根、白胡椒粉、盐、糖、鸡精适量,还有1汤勺酒和适量清水。听起来材料不多吧?是不是感觉很简单?接下来,我们就进入步骤部分吧!
制作步骤:随手可做
步骤一:泡米和煮粥底
开门见山说,将大米洗净后用适量清水浸泡一个小时。这一步很重要,泡过的米煮出来的稀饭更绵软哦!泡好后,按照1:100-130的比例加入清水,大火烧开,接着加入泡好的米和滴入食用油。接着,转小火煮20分钟,做出粥底。你可能会想,为什么要加油呢?这是为了让稀饭的味道更加香浓。
步骤二:加入配料
与此同时,准备好玉米粒和芥菜,记得把芥菜用剪刀剪碎,这样煮的时候更容易入味。当粥底煮好后,加入两碗粥,接着如果觉得粥太稠,可以适量加点水。接下来,放入准备好的玉米粒和芥菜,开大火煮开后,再调小火煮5分钟。这个经过会释放出玉米和芥菜的鲜香味,让稀饭更加美味。
步骤三:调味出锅
最终一步,根据个人口味加入盐、糖、鸡精、白胡椒粉和香油,一切搅拌均匀后即可出锅。看到这香气四溢的稀饭,是不是忍不住想尝一口了?记得在出锅前可以撒上点葱花,既好看又增香哦!
营养价格:健壮吃法
芥菜鱼稀饭的营养价格可不低,大米富含B族维生素,可以帮助我们补充能量,增强免疫力。而芥菜则富含维生素C,有助于提升身体抵抗力。最重要的是,这道稀饭吃起来既温暖又饱腹,特别适合秋冬季节食用!
小编归纳一下:分享你的美味
今天的芥菜鱼稀饭的行为大全就分享到这里了,大家是否觉得简单又实用呢?你也可以根据自己的喜好来调整配料,做出独特口味的稀饭哦!如果你有更好的行为或者建议,欢迎在下方留言分享。喜欢这道菜的话记得收藏,有机会我们也可以一起做更多美食,祝大家烹饪愉快!