高压锅原理
高压锅工作原理
- 高压锅工作原理
- 在正常大气压下，用普通的锅烧水，只能烧到水的沸点即100度，然后即使再加热，水的温度也不会再高出沸点。 而高压锅则应用的是“气压和水的沸点成正比”的原理（如在高原上地势高，气压低，用普通的锅烧水，可能烧到80多度水就开了，说明在气压低的地方水的沸点也低，反之若加大气压，水的沸点相应升高）。 高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽，再继续加热，蒸汽的压力会逐渐升高，根据气压和水的沸点成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。 一般的医用高压锅要求在锅内温度达到120度（当然也有相应的气压指标，忘记了）并保持15分钟才能达到使内容物彻底灭菌目的。
高压锅能够煮熟食物的原理是什么如题，高压锅用的是一
- 高压锅能够煮熟食物的原理是什么如题，高压锅用的是一
- 高压锅能够煮熟食物的原理是什么如题，高压锅用的是法伐瘁和诓古搭汰但咯一压力锅加了阀门,内部压力增大,水在压力大的条件下沸点升高,所以煮东西熟的快.
高压锅的水蒸汽可以蒸脸吗
- 高压锅的水蒸汽可以蒸脸吗
- 简易蒸脸法（蒸汽美容法） 蒸脸是脸部保养的又一个重要手段，在国外特别流行，一般美容厅都有此项目，用此方法可以改善脸部肌肤的性能，起到洁肤护肤美肤之效果，一般人每周做一次蒸脸，效果非常显著。 蒸汽美容法的原理是，用水蒸汽来熏皮肤，促进皮肤的新陈代谢，使干燥的或粗糙的皮肤，能充分地吸收水分和脂肪，使皮肤变得细白柔嫩。是使你的皮肤由粗糙变为细致的快速美容术。干性皮肤的人，可藉此补充水分和脂肪，油性皮肤的人，则可籍比消除过多的油脂，而成为最理想的中性皮肤。下面将此法的操作程序介绍如下： 首先，要净面。不管何种保养法，在不清洁的皮肤上进行，都不会有好效果的。净面可讥肠罐段忒灯闺犬酣华以用清洁霜，也可以用植物油。涂上以后，稍待片刻，再用柔软的万次洁面巾将洁肤物轻轻拭去。然后就可以开始蒸脸了。 用水壶烧开一壶水，掺入两汤匙甘菊花茶。用一块大毛巾将自己的头与冒着蒸汽的水壶围住，形，成一个筒状，让蒸汽不断地升到脸部。怎样的蒸汽温度才算适宜要因人而异。干性皮肤的人，蒸汽的温度不要过高，但时间可以长一些，一般10至15分钟。而油性皮肤的人刚好相反，蒸汽的温度要略高，以脸部感觉发烫为限。蒸完以后，用毛巾轻轻按在脸上，吸干水珠。水蒸汽的温度会使脸部毛孔张开，积在皮肤内的污垢会流出来，这时可用冷毛巾覆在脸上几次，使毛孔收缩，也可以用收敛性化妆水调理皮肤。 蒸脸完毕后，最好趁皮肤吸收力最强的时候进行营养调节与按摩。这时涂些营养霜，皮肤会得到很好的滋养，如能顺着血液循环的方向作柔和的圈状按摩效果则更好。 另外，在蒸完脸，如果发现脸上有黑头小疱，只有这时才可以动手挤出。因为蒸汽的作用使面疤变软。用两个手指轻轻一压，便可挤出。 蒸汽美容法既然具有如此神效，那么每天都做或一天做它几次行不行呢？这和洗脸一样，效果和次数不一定是成正比的，这是由皮肤生理平衡因素所决定的，所以一般一周一次就可以了，过度蒸脸，比用热水洗脸对皮肤带来的危害更甚。
电高压锅煮饭保压时叽喳响怎么回事
- 电高压锅煮饭保压时叽喳响怎么回事
- 这个是物理原理问题.高压锅,顾名思义,锅内的压力是很高的,但是,你锅内的压力要有个限度,不能无止境的增尝碃佰度脂道拌权饱护大,那样是会爆炸的,当然,压力也不能太小,那样菜不能在短时间内做熟,和普通锅一样了.所以需要一个保持压力大小的装置.如果你细心观察的话,你会发现锅盖上面中间部分有个铁制品,像个帽帽.可以拿下来,这个东西就是保持压力的,它有一定的重量,当锅内压力过高时,会渐渐顶起这个帽帽,会释放压力（气压）,此时,那种喳喳声就出来了!类似于放气的声音,对吗?
美的电高压锅加热故障，煮水温度上到80摄氏度（水银温度计测量）就不再上升，进入恒温状态，什么原因？
- 初始加热阶段电流有4.35A（额定功率900W）；开着锅盖将把手转到关盖位置可以把水煮开。
- 温度是工业生产中需要控制的最常见最基本的工艺参数之一，例如：冶金、机械、电子、石油、化工、制造等行业中广泛使用的各种加热炉、热处理反映炉等，对工件的处理温度要求严格控制。PID温度控制是最早发展起来的控制策略之一，PID控制结构简单、容易实现，并且具有较强的鲁棒性，因而被广泛应用于各种工业过程控制中，是最广泛的一种控制策略。从发展初期至今，PID控制器的各种参数整定方法层出不穷。但是由于PID控制器简单的结构使它在品质控制上有着局限性，并且使得PID控制器对大时滞、不稳对象等被控对象的控制性能不是很好，同时PID控制器无法同时满足对设定值跟踪和抑制外扰的不同性能要求[1]。因此在实际应用中，这些先进的整定方法并没有像预期的那样产生完美的控制效果。随着被控对象越来越复杂，如具有非线性、参数时变、数学模型无法精确获得等特点的对象，传统PID设计方法已经很难取得良好的控制效果了。此时，用一些先进的智能算法来改进PID控制器已经成为一种必然的趋势了。发展至今, 温度控制技术发展经历了三个阶段：1、定值开关控制；2、PID控制；3、智能控制。定值开关控制方法的原理是通过将所测温度与设定温度相比较,如果低于设定温度，则启动控制开关加热，反之则关断控制开关。其控温方法比较简单，没有考虑温度变化的滞后性，导致系统控制精度低、超调量大、震荡明显。PID控制温度的效果主要取决于P、I、D三个参数。PID控制对于确定的温度系统，常用于一些线性定常系统的控制，控制效果良好，但对于非线性系统，例如控制大滞后、大惯性、时变性温度系统，控制品质难以保证。智能控制为解决这问题提供了新的思路，因此成为目前工业控制质量的重要途经。模糊控制是智能控制研究中最为活跃而富有成果的领域，对于温度控制这种复杂对象更具有良好的控制效果[2]。
请问什么牌子的电高压锅比较好呀？
- 请问什么牌子的电高压锅比较好呀？
- 相比之下还是大牌子的可靠一些，新买的品牌的一般都不会坏。但是，几年后密封圈不严了就需要换了，这个时候哪个售后好哪个牌子好。美的Midea，苏泊尔SUPOR，九阳Joyoung，奔腾POVOS，双喜，富士姬缉灌垦弑旧鬼驯邯沫宝Fusibao这些牌子的电压力锅就都是比较不错的，在电压力锅这行业都是比较优势的，要买陶瓷电压力锅的话可以先去了解些这些品牌吧。 机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作简单，通常只有一个倒计时的旋扭，后者比较高档，一般是数码显示或是液晶显示，但价格较高，操作复杂些。爱仕达ASD，苏泊尔，双喜，美的Midea，菲仕乐Fissler ，顺发这些牌子都不错。 1、如果你打算主要用来蒸米饭？那就不要用压力锅了，到最后你会得到一锅很稠的米粥。 2、电压力锅的最大好处，是把食物弄得很烂很烂，不会象宣传那样，你得到一个可以作出各种美食的“万用锅”。因为它就是压力锅，无非是相对传统的压力锅安全性好一些，从用火改为了用电加热，就是利用了高压升高水的沸点，从而更高温度加热食物的原理，别指望吃什么“红烧、干锅”之类的菜品。 3、电压力锅确实保持水分很好，炖煮食物的时候用水根本不用考虑蒸发量。 4、如果想用电压力锅，要有一定的耐心，最好能提前开始炖煮，别指望能快速烹调食物，因为它需要加热到更高的温度，好了之后还要放气至安全气压才能打开盖子，这些过程都会延长烹调的时间。 最后，由于电压力锅属于新兴的厨房用具，其实本身并没有多大的高科技含量，所以利润空间一定很大，选购的时候千万不要心软，价格能砍多少千万不要客气，实在不行，就要求多送些实用的赠品，我在买苏波尔的时候，就多要来一个内胆。 我建议你买电压力锅。电压力锅是现在新兴的一种厨房产品，他和普通压力锅工作原理的最大的区别是电压力锅是在全密封状态下工作的，并且是电脑控制安全性高不要人看管，因为不泄气所以蒸米饭是原汁原味比普通压力锅口感好。电压力锅十大品牌现在市场上的电压力锅一般都是原锅自带一个不沾胆再送一个不锈钢内胆，这样你可以用不沾胆做米饭、熬粥。用不锈钢胆煲汤，炖肉等。
高压锅里的
- 高压锅里面的这盘子干什么的怎么用
- 所谓高压锅，就是用提高锅内气压的办法，使锅内液体（水）沸点增高，从而达到食物快速熟化的目的。 在烧瓶中盛半瓶水，用一只插有玻璃管和温度计的塞子塞紧瓶口，再用一段橡皮管把玻璃管和注射器连通（或者连接一个小气筒）。 用酒精灯给烧瓶加热，你可从温度计上看到，当温度接近100℃时，瓶里的水沸腾了。这时你用力推压针筒活塞（或者压气筒活塞），增大瓶里的压强，你会看到，虽然仍在加热，水的温度也略有升高，但是沸腾停止了。这说明，水的沸点随着压强的增大而升高了。 “高压锅”就是根据这个原理制造的。
美的电高压锅加热故障，煮水温度上到80摄氏度（水银温度计测量）就不再上升，进入恒温状态，什么原因？
- 初始加热阶段电流有4.35A（额定功率900W）；开着锅盖将把手转到关盖位置可以把水煮开。
- 温度是工业生产中需要控制的最常见最基本的工艺参数之一，例如：冶金、机械、电子、石油、化工、制造等行业中广泛使用的各种加热炉、热处理反映炉等，对工件的处理温度要求严格控制。PID温度控制是最早发展起来的控制策略之一，PID控制结构简单、容易实现，并且具有较强的鲁棒性，因而被广泛应用于各种工业过程控制中，是最广泛的一种控制策略。从发展初期至今，PID控制器的各种参数整定方法层出不穷。但是由于PID控制器简单的结构使它在品质控制上有着局限性，并且使得PID控制器对大时滞、不稳对象等被控对象的控制性能不是很好，同时PID控制器无法同时满足对设定值跟踪和抑制外扰的不同性能要求[1]。因此在实际应用中，这些先进的整定方法并没有像预期的那样产生完美的控制效果。随着被控对象越来越复杂，如具有非线性、参数时变、数学模型无法精确获得等特点的对象，传统PID设计方法已经很难取得良好的控制效果了。此时，用一些先进的智能算法来改进PID控制器已经成为一种必然的趋势了。发展至今, 温度控制技术发展经历了三个阶段：1、定值开关控制；2、PID控制；3、智能控制。定值开关控制方法的原理是通过将所测温度与设定温度相比较,如果低于设定温度，则启动控制开关加热，反之则关断控制开关。其控温方法比较简单，没有考虑温度变化的滞后性，导致系统控制精度低、超调量大、震荡明显。PID控制温度的效果主要取决于P、I、D三个参数。PID控制对于确定的温度系统，常用于一些线性定常系统的控制，控制效果良好，但对于非线性系统，例如控制大滞后、大惯性、时变性温度系统，控制品质难以保证。智能控制为解决这问题提供了新的思路，因此成为目前工业控制质量的重要途经。模糊控制是智能控制研究中最为活跃而富有成果的领域，对于温度控制这种复杂对象更具有良好的控制效果[2]。
怎样豆子煮的又快又烂
- 怎样豆子煮的又快又烂
- 先煮或泡再冷藏：绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时，取出再煮能快速煮烂。绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂，但只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮烂。豆子要分类，红豆一般泡4小时，绿豆一般泡1小时。泡过以后放在冰箱里冷藏一小时，然后再放水大火煮，水开后转小火，1个半小时就行了。先炒再煮：好像只试过绿豆，有待实验炒锅洗净去油,凉锅时就将豆放入.小火,不停地快速翻炒.炒到豆略变色即可,大约2分钟左右吧.然后将热豆放在事先准备好的热水里煮,很容易就开花了!快试试吧!我夏天煮绿豆汤都用的此法,非常的省时间.煮开后多加几次凉水：靠谱煮豆粥时，豆子一定不能提前用水泡，否则就不可能煮烂；放米之前待豆子开锅兑入几次凉水，豆子“激”几次容易开花。开了煮半小时后加冷水。等煮沸后再加冷水煮，反复几次就煮开花了即使煮了很久的豆子，吃起来还是硬如石头吗？照以下步骤做，包你把豆子煮得软绵绵！1、豆子先泡水一晚。2、煮1～2小时，用文火慢煮，煮到软为止。3、重点是煮的过程中要不断加水，让水能盖过籂弗焚煌莳号锋铜福扩豆子1厘米。在豆子开锅时,往锅里加冷水,反复两三次,豆子就比较易烂了…先拿温水瓶发：靠谱煮豆有个非常简单的办法：家里有温水瓶吗？如果有，把洗净的豆子放入温水瓶内，需要注意的是，一个八磅的温水瓶最多能放两个人吃的豆，大概100克左右，然后加入开水，只需淹过豆就不能加了，然后盖上瓶盖，第二天早上换上锅，把豆倒出来，只需要稍微煮煮就能很软很烂了。这个方法同样适合煮绿豆和炖银耳，试试看吧，很管用的。其实这个方法只是变相利用了高压锅的原理，只是这样比高压锅更安全和方便。
锅在电磁炉上用不了有办法吗
- 锅在电磁炉上用不了有办法吗
- 电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。 铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。 对于锅的挑剔，和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。 由于靠锅的底部自行发热作用于食物，因此锅底部和电磁炉的接触面积也直接影响到烹饪的效果，选择平底锅为最佳。 煮饭的锅要厚的 要想在电磁炉上烧饭的话，选锅就要稍微厚一些。商场的销售人员说，顾客买得最多的是铁制的高压锅。如果要选煮锅来煮饭的话，那就要选锅壁相对较厚的了，这样的话，锅里面的饭受热才会均匀，不容易烧焦。 锅具不可过重 电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。 万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。一般的电磁炉要求锅底的直径最好在12厘米－26厘米之间，蒸煮类锅以平底锅为最佳。看看你的锅符合条件嘛？
