株洲人的自由,都藏在了这家楼中楼的烘焙小店里!

与繁华的商圈不同,这家烘焙店有着一种说不出口的舒适与宁静。推开门,纯白色的漆墙、“野蛮生长”的绿植以及精致致有趣的小物件映入眼帘。落地窗边的沙发椅和小桌随意摆着,墙上挂着老板特意淘…

与繁华的商圈不同,这家烘焙店有着一种说不出口的舒适与宁静。推开门,纯白色的漆墙、“野蛮生长”的绿植以及精致致有趣的小物件映入眼帘。
落地窗边的沙发椅和小桌随意摆着,墙上挂着老板特意淘回来的杯碟,它们让整体风格都变地极为简单舒服。
似乎在这里,喝下午茶只分为两种:一切不以喝下午茶为目的的喝下午茶,以及一切只以喝下午茶为目的的喝下午茶。
我特别中意他们家吧台上的小音箱,有着独特韵味的男低音从音响里缓缓流出,这时候点上一杯特调,简直不要太爽!

老板娘首推的这款百香芒果千层,奶油和满满的芒果丁夹在一层又一层薄薄的饼皮中,5米开外都能闻到香气。
入口便是酸酸甜甜的口感 ,芒果冻Q弹爽滑,奶油香甜细腻,芒果丁清爽可口,吃完一点也不会觉得腻,满嘴都充满了“初恋的味道”。

冲着颜值点的这款[缤纷水果卷],没想到竟出乎意料的好吃。
松软的蛋糕卷下,是藏在奶油里的新鲜果肉。荔枝、提子、芒果、橙子,采用的全是当季水果,一口下去水果的香气瞬间侵满口腔。
馥郁浓郁的果肉咬下去都能嚼出汁水来,舀一勺蛋糕胚,搭配一颗果肉,再附上一抹奶油。那口感就一个字:绝了!

拿铁的口感也十分浓郁,老板娘说他们都是采用的深度烘焙的豆子。
喝下去的那一口是苦的,但过了几秒,整个舌腔间又会充斥着丝丝回甘香,绵长又奇妙。
坐在沙发椅上看小姐姐制作咖啡也是一个十分享受的过程。
将咖啡豆研磨成粉,填压,萃取,发泡,倒牛奶、拉花,最后做出来的咖啡味儿甘醇,丝滑爽口,让嗜甜爱好者本人也完全拒绝不了!
还有提拉米苏卷、树莓荔枝卷、朗姆加仑卷、巧克力球、可可沙布列饼干…..品种多地数不过来!
这里,真的很适合约三两好友,漫无目地的谈天说地。聊今晚月色很好,聊放阳台上的绿植最近长得很快,聊那段我们走了很长的岁月。当然也许你是只身一人,但单单靠在玻璃窗前一整个下午,悄然等着一个诱人沉醉的黄昏,也足够美好了。

贴心小TIPS

1、小店的甜品都是老板和老板娘每天手工制作,没有固定的menu,需提前预定
2、小店制作甜品均采用法国动物淡奶油,担心发胖的女生可以放心敞开吃
3、小店的咖啡豆均采用深烘类型
4、小店座位有限,周末大多时候需要等位

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编辑:沁雪
摄影:匡匡
视觉:球球

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