我理想中的生活是一直住在酒店里

今年打算坚持写下去的「人间系列」第一篇里,提到前阵子我因为出入境需要,在曼谷中转时在酒店住了半个月。那是一段我喜欢的经历。
当你在一间酒店住的足够久,你们便彼此熟悉起来。
曼谷瑰丽酒店
25度,是我的身体会感到舒适的室内温度。负责打扫房间的清洁阿姨也很快了解了这件事。
早餐的服务生开始记得我早上一定会点一壶热美式和一杯detox果汁,固定会坐室外露台太阳伞下的位置,以及每天早上我的电脑是没有电的状态,需要移动插线板。
曼谷瑰丽Lakorn餐厅露台
我会skip午餐,下午去游泳池和健身房那层的Cafe吃东西。这间Cafe被放在和练习瑜伽,游泳,健身同一层是有原因的,他们提供farm to table的食物,比如新鲜的果汁,smoothie,沙拉或者健身碗之类的。
曼谷瑰丽G&O Cafe
我最爱的是一个鸡蛋卷,里面有鸡蛋和豆子,搭配嫩黄瓜片和牛油果酱。那里的服务生会笑着用泰式英文说,「ah,the same as yesterday.」
「the same as yesterday」就是我们说的「习惯」。当在一个地方慢慢养成一些自己的习惯,这个地方就对你有了意义。
这种熟悉是相互的。我也慢慢开始了解关于「它」的一些事。

那个时节的曼谷,早上9点至11点是最适宜待在室外的时间。从12点开始,逐渐炎热。
《纽约时报》通常在当天中午12点可以拿到,酒店会提供重新印刷和装订好的版本。
下午四五点钟时下水游泳是最舒服的,晚间微凉,但晚上独享整个泳池的几率更大。
餐厅领班是个法国姑娘,她即将被调回法国,去巴黎那家瑰丽工作。
前台礼宾部有个胖胖的泰国男孩,泰国名字翻译过来的意思是magic,魔法。那几天我在等一个包裹,差点就在走之前收不到了,他说,「别担心,我来给你表演魔法。」结果,我如期收到了包裹。

一天里我最喜欢的时刻有几:
酒店洗干净送回来的衣服被小心叠放在灰色的盒子里,放在沙发上,闻上去让我想到一些美好的事。
睡觉前,遮光帘还未拉下来时,从另一层透光的帘子去看窗外的城市街景,像是透过投影在看一幕哑剧。
早餐戳破一颗班尼迪蛋。
7点后,灯光暗下来,上上下下点起蜡烛。
那段时间,接连三四天,下午一点准时下起雨来。我很喜欢一点钟下雨的餐厅,没什么客人,服务生低头擦拭玻璃杯然后将他们摆回架子上,杯子里的茶是热的。像某个小说里的场景,像接下来会发生点什么。
曼谷瑰丽Lakorn餐厅
倒是什么也没发生。不瞒你说,半个月里我基本没出酒店,一方面是考虑到疫情,另一方面,这原本就是我一直以来的旅行方式。
我和朋友说,我真的不适合一起旅行,因为同伴多半会被我不爱出酒店这件事搞崩溃。我的vacation应该叫hocation(hotel vacation)。
对我来说,酒店和旅行是分不开的。我很少因为某个景点想去一个地方,但我绝对会为了一间酒店买一张机票。
用心的酒店通过选址,选材,设计,食物,服务,艺术品,音乐尽可能的与当地的人文地理产生联结,也就是说,不出酒店,你就能感受到这座城市最地道的一面。例如京都的丽兹·卡尔顿就是一座日式庭院,上海嘉佩乐聚居点真的就是通过还原老上海弄堂里的洋房,带你回到1930的黄金年代,而广州柏悦则完全按一座岭南大宅的思路建造而成。
依次是广州柏悦,东京丽兹·卡尔顿,上海嘉佩乐
毫不夸张的讲,一些城中酒店甚至堪比历史博物馆,承载了大半部当地史,有的还是最隐秘的。这两天在家看《Inside Claridge’s》,是一部关于伦敦老牌酒店Claridge’s的纪录片,Claridge’s在我to go list上很久了,一直还没找到机会去。Claridge’s被称作白金汉宫的附属宫殿,因为它与英国皇室成员有着千丝万缕的联系,也因为它多年来接待过太多的皇室,政要,富豪,明星。南斯拉夫的亚历山大王子真的就出生在 Claridge’s,当年他父亲彼得二世被流放英国,和希腊国王的女儿在Claridge’s结婚,并且之后很长一段时间都生活在那里。你不得不承认,这是一间亲历过历史的酒店。伦敦Claridge’s酒店《Inside Claridge’s》是2012年BBC拍摄的纪录片,几年后,也有人给纽约的Carlyle酒店拍了一部类似的,叫《Always At The Carlyle》。原本上月计划去纽约,也想住Carlyle体验,毕竟Carlyle现在也我最爱的瑰丽成员之一。但后来去纽约的计划临时取消,也就与Carlyle暂时擦肩而过。Carlyle之于纽约,就如同Claridge’s之于伦敦。Carlyle和Claridge’s一样,保留了老式电梯,并且有专门的电梯员。据说,值得载入史册的一幕曾发生在Carlyle的老电梯里。那天,黛安娜王妃,迈克尔·杰克逊,史蒂夫·乔布斯同时乘坐了这部电梯。这是典型的纽约一幕——在这里,你可以遇见任何人。住酒店,果真是了解一座城市的好方法。纽约Carlyle酒店,现隶属于瑰丽酒店集团长住酒店,一直以来都是名流们热爱的生活方式,香奈儿女士就曾在巴黎丽兹住了34年。Carlyle和Claridge’s的许多长住客都把那里看作是second home,第二个家。其实我最理想的生活也是长期生活在酒店里。我还给自己立下一个小目标,希望能在40岁前,有一家自己的boutique酒店,可以把我这些年看到的学习到的认同的设计,饮食,居住,美,分享给更多人。
当然,时机成熟前还需要多方面的积累和准备。之前提到我有一个to go list,我会记下每一个无论是书里看到,听人说起,还是怎样得知的值得一住的酒店。我希望能有足够丰富的体验,见识过足够多的好,并且知道它们好在哪里。因此,旅行对我来说是积累和准备的一部分。今年的许多境外旅行计划估计会被搁置,不过我已经计划好了在境内的旅行和探访。旅行中我养成了一些自己的习惯——上飞机必备的是一个飞行包,里面有一只眼罩,一双飞机上穿的软底鞋,和一个真丝枕套。我有一个「旅行医疗箱」,其实就是一个分装好各种药的大密封袋,有鼻子过敏的,口腔溃疡的,头疼的,胃疼的,助眠的,消炎的。否则,我会很没安全感。我会带两套护肤品,其中一套是专门应对水土不服导致皮肤过敏状况的。以及,我会确保防晒一定是接近满瓶的状态。我消耗防晒的速度实在是太快了,住在曼谷那半个月,我一个人用完了几乎一整瓶防晒喷雾。因为每天大部分时间都在室外,吃饭在室外,看书在室外,游泳在室外,我基本是每隔一两个小时就会拿出来喷一喷。但凡露在外面的皮肤我都不会放过,甚至包括头发。关于防晒,头发是常常被忽略的,事实上被暴晒了的头发损伤很大。城野医生这个防晒喷雾我可以放心往头发上喷,之后正常洗头时就能洗掉,不会有残留。城野医生防晒喷雾我用很长时间了,一直以来都是我的旅行必备。SPF50+/PA++++高倍防晒指数,防晒效果很好,在曼谷待这么长时间,我的色号基本没变。之前去塞班岛,塞班岛紫外线很强,而且那次大部分时间不是在球场就是在海上,但我也没怎么晒黑,所有人都很惊讶。这个喷雾好就好在除了防晒功能本身,还有修复晒伤的功能。大部分防晒都有的一个问题是干,但城野医生防晒喷雾很补水,喷上去就像是喷了保湿喷雾,所以即使去干燥的地方,也喷得没压力。我最喜欢的一点是它的清爽。喷上去冰冰凉凉的,还有淡淡的植物香,很舒服。它的质感又很轻薄,时间久了也不会觉得油闷,感觉喷一百次都不会油腻,而且不花妆,特别适合我这种很怕晒黑随时都想要拿出来喷一喷的人。它的配方是敏感肌也可以用的。但愿我们的下一次旅行,都能尽早到来。
城野医生x密斯桃
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