村里的周末时光之“小菜农”的一天

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2019.09.21
村里的周末时光
之小菜农的一天
了解新西兰的人都知道,每到冬天,超市的蔬菜简直贵到起飞,青椒茄子黄瓜这些在我大China再普通不过的蔬菜,在新西兰都是按“只”卖,一个青椒3.49NZD=3.49*4.7=16.4RMB!没错,是一只的价格不是一斤哦。。。
没办法,谁让新西兰的人工成本如此之高呢,,but,你有张良计,我有过墙梯,今天我就要开启我“小菜农”忙碌的一天,自己种菜!
周六的早晨,阳光明媚,蓝天白云,一大早起床先把院子里的草坪打理了,然后收割韭菜
绿油油的新鲜韭菜,今天餐桌上的菜肴就是你啦
一周不见,发现院子里刚刚移苗不久的小生菜都被虫子吃掉了
问过朋友才知道,新西兰生态好有生态好的缺点,就是园子里种上了蔬菜就会引来多蜗牛(snail)和鼻涕虫(slug)偷吃青菜,需要专门的除虫剂;于是乎跑去Mitre10买了除虫剂,顺便买了袋化肥来增强土壤肥力
好啦,接下来开始干农活了,话说大概有十多年没有干过农活了吧,小时候看爸爸妈妈在院子里种蔬菜,这次自己也用上了如此神技能
首先准备好买来的菜籽,园子里土地有限,当然是哪个贵种哪个,青椒,小番茄,大番茄,辣椒,小白菜,各来一包;
然后开始处理“菜地”
平整土地,除草松土挖畦施肥,洒水播种,回土浇水。。。轻松七步,看似简单,实则大学问也。终于大功告成,希望今天的播种成功,小幼苗们快快钻出泥土。话说这种地还真是体力活,不一会功夫已经汗流浃背日晒三竿,此时朋友在微信群里呼唤,上午茶来一波,那就不客气啦
在朋友家喝过茶之后,继续返回家中干活,今天的另一个任务就是收柠檬。一棵柠檬树密密麻麻挂满了柠檬,长熟的柠檬会自己掉下来;尽管每次朋友来都会送一袋,但还是来不及收;索性直接摘了切成片冰箱保存,据说柠檬切片冻在冰箱里保存,夏天到了泡啤酒喝会很享受哦
一排排金黄的柠檬果子,虽然没有超市里的那么干净圆润,但味道依然香甜无比下了树的柠檬慢慢自己就会坏掉,所以一定要知道怎么处理保存,一种方法是切片晒成干,另一种就是切片冷冻保存,把柠檬清洗一下削了皮切成片,然后打包放在冰箱里冷冻起来即可柠檬切片三部曲,妥妥的冻起来,忙碌的一天有点日出而作日落而息的感觉,一份精致的下午茶犒劳一下自己,结束周六一天的田园生活
以上就是我们在南半球村里的日常,少了几分城市的繁华与喧闹,多了几分田园牧歌、与世无争的岁月静好。
很多朋友经常会问关于在国外的生活,移民到底值不值得等等问题,有时候想来,答案其实很简单,与其说是选择“异国他乡”,不如说是选择了另一种生活方式。每一个地方都会有每一个地方的“好”与“坏”,鱼与熊掌不可兼得,重要的是你更钟情于哪一种生活方式,在哪里可以让你更快乐更惬意,而又不失努力生活的勇气和热情。

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文 & 编辑:远方
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